Descrizione
Delicata e decisa: la prima nata di casa Hibu!
Sono stata concepita in belgio: birra e bicicletta. Stile belga, passione belga. Come la voglia di pedalare sempre e comunque per soddisfare la tua sete di birra e felicità. Ricordo vagamente il sapore dolce dei frutti maturi che come equilibristi stanno tra l’estate e l’inverno.
STILE BELGIAN ALE
Sono le più diffuse birre belghe e quelle che più caratterizzano le birre qui pro- dotte o che ad esse si ispirano. Sono birre ad alta fermentazione particolarmen- te aromatiche. Vengono prodotte spesso con spezie.
Gli stili di Ale prodotte in Belgio sono davvero tanti e vari, tanto che alcune birre possono essere classificate come stile a sé (come, ad esempio, le Saison).
Il grado alcolico è generalmente moderato (intorno al 6%) e presentano schiu- ma voluminosa e persistente.