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ENTROPIA HIBU

4,00

STILE BLONDE ALE

4.5%

FERMENTAZIONE ALTA

IBU 28

SKU: ENTROPIA HIBU Category: Tag:

Descrizione

Sorprendente al naso, stupefacente al palato

Sono una birra secca e fruttata al tempo stesso, nasco dal caos che crea enegia e che porta all’armonia perfetta: un salmone che diventa pescatore. Il mio sentore erbaceo ed agrumato da luppolo ti catturerà.

STILE BLONDE ALE

Stile che deve il suo nome, ovviamente, al suo aspetto. Il suo gusto e profumo va da una bassa a media intensità, con maggiore presenza del malto rispetto all’apporto dovuto al luppolo. A volte può essere presente fino al 25% di fru- mento maltato e aggiunta di zuccheri. Birra secca, fresca e beverina, compara- bile con la sua controparte tedesca Kolsh.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.